Swillvill bloggar

På engelska kallas de Naked mole-rat och det betyder alltså ordagrant vad rubriken anger.  Roligt namn på ett roligt djur!
De är sådär galet fulsöta. Se nedan!
http://en.wikipedia.org/wiki/Naked_mole_rat

Jag såg två små fina korrisar häromdagen. De sprang omkring på en gräsplätt i närheten av det träd där korrisen jag matade med nötter förra året bodde. De var überfina!

Tro det eller ej, men det finns faktiskt däggdjur som lägger ägg! Däggdjuren delas in i tre underkategorier; kloakdjur, pungdjur och moderkaksdjur. De första, kloakdjuren, omfattar näbbdjuret och myrpiggsvinet och de är båda äggläggare! Tufft, eller hur? Här kan ni läsa om dem båda:
http://sv.wikipedia.org/wiki/N%C3%A4bbdjur
http://sv.wikipedia.org/wiki/Myrpiggsvin

Näbbdjur (Platypus)

Det ska nog gå bra. Det är rätt kul att plugga med Anton, han säger så roliga saker ibland.
Dagens citat:
"Men är inte grodor reptiler?"

Japp, sådana finns! Jag trodde knappt på det själv när jag i ett uppslag i biologiboken fick se en bild på ovan nämnda, men blev genast väldigt intresserad och beslutade mig för att läsa vidare om dem på wikipedia. Deras latinska namn är
Spirobranchus giganteus och de lever i korallrev. De är, som namnet antyder, formade som små granar och är väldigt färgglada. Läs själva! Mycket intressant.
http://en.wikipedia.org/wiki/Spirobranchus_giganteus

Vill du bli lika duktig som jag på att tillaga god potatis? Då ska du följa nedanstående recept. :)

Swillvills fräscha potatis      
Lagom till 2 pers

6 st medelstora potatis
Sambal Oelek
Oatly havremjölk
Salt
Peppar
Timjan

Skala potatisen så att lite skal blir kvarlämnat även om det inte är färskpotatis. Skär sen i skivor med en tjocklek på ca 0,5 - 1 cm.  Koka upp vatten och låt potatisskivorna koka i 5-10 min. De får absolut inte bli smuliga, de ska helst bara mjukas upp. Häll lite rapsolja i en stekpanna och låt värmen gå upp innan du häller ner potatisen. (Ja den ska stekas!) Salta och peppra redigt och vänd skivorna kontinuerligt. Under tiden blandar du 2 tsk Sambal oelek ihop med 3/4 dl Oatly havremjölk i en skål och häller sedan detta över potatisen. Krydda med timjan. Fortsätt steka tills du tycker att potatisen verkar genomvarma och fått en fin (INTE bränd!) yta. Lägg skivorna i en skål alternativt på ett uppläggningsfat och servera med goda grönsaker av eget val.
Enjoy!

Alla älskar vi väl de där runda små bruna sakerna indränkta i kokos eller pärlsocker (helst inte salt!). Det bästa av allt är att det går alldeles utmärkt att göra dem i vegansk tappning genom att helt enkelt byta ut margarinet mot Carlshamns mjölkfria. Fungerar finfint! Här kommer ett utsökt recept för den sugne:

Veganska Chokladbollar 15-20 st
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 dl socker
3 dl havregryn
1 msk vatten (kanske fler beroende på hur svårarbetad degen är!)
100 gr Carlshamns mjölkfria margarin

Blanda ihop de fyra första ingredienserna så att allt blandas ordentligt. Tillsätt sen det rumsvarma margarinet genom att skära ner det i bitform i blandningen och slutligen på med 1 msk vatten efter att ha arbetat ihop degen ett litet tag.
Rulla ihop bollarna och täck dem med kokos eller pärlsocker eller vad ni nu föredrar och låt vila i kyl ca 1 timme före ätning.
Enjoy! :)

Fick ett akutsms från familj om att omedelbart slänga kommande matleveranser. Med andra ord, de skickade upp ett paket i vilket det låg choklad som tydligt innehöll larver vilket de där hemma inte sett förrän paketet redan var ivägskickat. Man kan ju undra Hur de där hemma upptäckte att det fanns larver från första början? Tog de en tugga först...? Usch så hemskt!
Vilken tur att de varnade mig.

Resttillfälle för dem som missat "utedagslektionen" förrförra veckan. Vi fick i uppgift att undersöka granar och deras barr, men i ärlighetens namn var svamparna på marken mer intressanta! Tänk vilka roliga sorter det finns. Idag såg jag för första gången på väldigt länge en livs levande taggsvamp/taggig röksvamp (har nog aldrig riktigt förstått skillnaden) och det var en syn väl värd att minnas.

Fick för ett tag sedan ett mystiskt litet kuvert på posten innehållandes en blandskiva samt en teckning. Det tog inte lång tid innan jag förstod vem som skickat brevet och jag blev glad över den fina gesten! Inte varje dag folk tänker på en. Tack så mycket! :)

Nedan till vänster ser vi en Rafflesia Arnoldii som är en av världens största blomsorter vilken kan bli upp till en meter i diameter. Till höger ser vi en annan sort vilken också benämns Rafflesia, men som enligt mig inte alls ser ut att tillhöra samma släkte som förstnämnd sort. Dock är den sistnämnda betydligt större vad gäller höjd, och ser oerhört graciös ut trots sin enorma storlek.

Haha nej riktigt så allvarligt är det inte, men kudzu vars ursprungsrötter finns i Japan är en mycket snabbväxande och vältäckande klängerväxt. Den kan täcka hela områden av både byggnader och växtlighet och exempel på detta ser ni nedan:

Here you go! :)
Episode Willzyx, season 9

Jag sparar pengar till en symaskin som förhoppningsvis blir väl värd pengarna. Den får gärna vara snäppet bättre än en vanlig nybörjarmaskin, men behöver absolut inte vara jätteavancerad. Det jag kräver är att jag ska kunna sy på den och slippa oroa mig för att behöva lämna in maskinen för reparation efter varje gång. Funderar t.o.m på att vänta med inköp av ett Wii p.g.a detta. Klokt eller korkat?

Yay! Äntligen ett enkelt recept på ljuvligt god Vegansk kladdkaka. Bifogad bild är en självtagen sådan och visar därmed hur fin den faktiskt kan bli.

Ugn 175 grader

Till kladdkakan behövs:
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakako
3 dl socker (detta kan man naturligtvis minska på!)
1,5 dl Oatlygrädde/Sojagrädde
50 g smält margarin
Ett halvt kryddmått salt

Tillagning:
Rör ihop alla ingredienser förutom margarinet som ska först ska smältas i kastrull. Rör sedan ner margarinet utan att först låta det svalna. Sen ner i en smord och ströad form som ställs in i mitten av ugnen i ca 35 min.

Serveras med en klick grädde av valbart slag.

Enjoy!

Hur tusan ska jag bära mig åt egentligen för att öka läsarantalet på min blogg? Fler läsare = Intressantare inlägg

Enklaste receptet kommer här: Risbiffar à la... eh... fullkornsris

OBS! De kan mycket väl falla isär i stekpannan.

3 dl fullkornsris
Garam masala
Salt
Peppar
Soya (Mushroom soy)
Oatleymjölk

Tillagning:
Koka riset för länge med ca 5 min. Häll av vattnet och mosa ihop till nån typ av deg. På med soyan (bara lite grann) och sen saltet och pepparn. Garam masalan (vilken man använder ganska mycket av ) fräses innan i stekpannan i lite olja under tiden riset kokas, innan det blandas ner i degen. Just det ja, oatleymjölken också. Så mycket som man tycker. Kanske lite mjöl? Det viktigaste är att biffarna håller ihop.
       Forma "degen" till biffar med skedar alternativ händer och lägg dem sen i stekpannan för att ge dem en gyllenbrun ovan- och undersida. Tänk på att lägga i biffarna när stekpannan är uppe i hög värme.
Serveras med currysås (alternativt glass. <---- ta aldrig mina ord på fullt allvar).

Smaklig måltid!

Nedanstående bild har jag illustrerat för att visa på vilka ställen man placerade de på 1700-talet så oerhört populära skönhetsfläckarna (moucherna). Fläckarna fungerade inte enbart som dekoration utan hade också olika betydelser.


1. En mitt i pannan var majestätisk
2. En vid ögat: ”Jag är passionerad.”
3. En vid tinningen utstrålade värdighet. Den var rund eller hjärtformig och kallades för ”mördaren”.
4. På näsan: ”Jag är fräck.”
5. En på högra kinden visade att man var gift.
6. Mitt på kinden betydde den: ”Jag är öppen för förslag”.
7. En nära läppen: ”Jag är kokett” . Den visade att man ville flörta.
8. På underläppen: ”Jag är diskret.”
9. Placerad mellan munnen och haken signalerade den: ”Jag kan bevara en hemlighet”.
10. När en mouche täckte utslag eller ärr kallades den för ”den tjuvaktiga”.

Jag har tillfälligt övergått till annan halstablett, den nya är Strepsils med jordgubbssmak. Den är både god och fungerar! Det bästa av allt är färgen naturligtvis. I slutänden kommer dock alltid Dinaminten ligga högst på listan.

Jag såg en rosa Volvo 745 idag. Den stod så fint parkerat bakom OKQ8 och överglänste alla de andra. Hur många rosa bilar finns det egentligen i Sverige? Inget stort antal där inte. Det enda stora med rosa bilar är bristen på dem. Synd.

Jösses, nu har man betat av tre säsonger av Project Runway. Filesharing och snabb nerladdningshastighet är en skänk från ovan. Säsong 5 finns ej att ladda ner ännu, men den som väntar på något gott... (Synd att ettan är helt oåtkomlig.) Det värsta med serien är att den väckt mitt intresse för att sy kläder, så nu sparar jag till en symaskin! Synd bara att de kostar skjortan. Haha

Jag har länge undrat vad "persillade" kan användas till och hur den smakar. (Persillade är en krydda som för mig alltid sett något malplacerad ut i kryddhyllan.) Nu vet jag! Den fungerar alldeles utmärkt på frukostmackorna ihop med Carlshamns smör och lagom stora gurkskivor. Men inte i för stor mängd då det innehåller en del salt. Lagom är bäst!

Frank Geary's byggnader står verkligen ut från massan. De påminner om såna dära ihopknycklade papperslappar som man kan hitta slängda runt papperskorgen. Byggnaderna ser bokstavligen ut som rivningsobjekt där man tagit hjälp av s.k. wrecking balls, alternativt jättar. Mycket intressant arkitektur!

Japp, det finns! Deras latinska namn är Myxomycota och kallas för slempsvamp i vardagligt tal. Svampen bildar en amöbaliknande form som i brist på näring måste förflytta sig till annan plats. Som oftast sker dessa förflyttningar på hösten och då är det faktiskt möjligt att t ex se dem korsa vägar. Läs själva på wikipedia!

http://sv.wikipedia.org/wiki/Slemsvampar

Mmmmm god pasta för fattiga, men kulinariskt intresserade studenter! Enjoy! (Receptet är helt veganskt.)

Antons Gnocchi - 2 pers eller fler (Beroende på hur glupska folk är)

Ugn 225 grader

Fyllning:
1 st morot eller 1 st paprika
1/2 zucchini
1/2 lök
1 vitlöksklyfta
250 gr Gnocchi - eller pennepasta
Lite tomatpuré
Ett halvt paket krossade tomater

Bechamelsås (att hälla över formen)
1 msk margarin (Carlshamns mjölkfria)
1 msk mjöl
Oatleymjölk (obestämd mängd då man väljer själv hur mycket sås det ska vara)

Tillagning:
Koka pastan (anvisningar finns på förpackningen.) Under tiden - Stek de hårdaste grönsakerna först så att de mjukas upp en smula, sen på med de resterande grönsakerna. Stek på medelvärme och krydda med svartpeppar och salt. Häll på de krossade tomaterna, tomatpurén och lite vatten.

Klicka ner margarinet i en liten kastrull. Smält på svag värme och sen på med mjölet. Rör ihop och häll på oatlymjölken lite i taget tills det blir lagom mängd och rätt konsistens, d.v.s såsigt. Ställ åt sidan.

Nu ska allt ner i en ugnsform. Dela upp det i 6 lager där hälften av grönsakerna utgör första lagret. Sen hälften av pastan, sen hälften av bechamelsåsen. Upprepa.
Ställ nu in i mitten av ugnen i 225 grader ca 20 minuter. Tiden kan variera, så håll koll på pastan i översta lagret så att den inte bränns. Dock skadar det inte med lite krispiga kanter, det blir godare.

Smaklig måltid! :)

Mycket starka argument baserade på mången vetenskaplig experiment eller teorier med rötter i religiös kreationism om en "skapare med avsikt", vilket väljer du?

http://sv.wikipedia.org/wiki/Intelligent_design

Strontium, Californium, och Einsteinium är bara några av alla roliga ämnen man kan hitta i Periodiska Systemet.

Nåväl, än så länge har jag klarat mig undan, men bor man två på liten yta och den ene dessutom är förkyld är det egentligen bara en tidsfråga tills man blir det själv. Den tiden den sorgen. Vilken tur att man har världens bästa halstabletter i rockärmen.

Jösses vilka snygga skor som upplysta av intensiva spotlights lockade mig till skyltfönstret idag. Kan numera klassas som fönstertittare. Märket på skorna var dessvärre Lacoste vilket innebär att man får öppna plånboken extra mycket om man nu mot all förmodan faktiskt går in i affären, provar skorna och det dessutom visar sig att de passar.

Bio är ingenting man spenderar tiden med alltför ofta och allt tack vare gratis fildelning.  Ikväll var dock ett undantag då jag var och såg The Dark Knight som enligt min åsikt var över förväntan.(Bör påpekas att tvåorna sällan når samma nivå som ettorna.) Den där Christian Balle (märk ordvitsen!) gjorde en strålande insats som vanligt, och Jokern gav oss alla ett leende på läpparna. (Haha gisses vad fyndig jag är idag!)

Ungdomar (barn?) har verkligen kreativa lösningar på vardagens tristess. Att rista hakkors är en tidlös trend på vilken man kan se prov i vilken svensk stad/ort som helst. Man kan tycka att datorer och dylikt borde hålla ungdomarna hemma, men än finns det roligheter att sysselsätta sig med ute på stan, åtminstone i väntan på nya spel såsom "Nazi" och "Nazi 2".

Smulpaj.se i kombination med färska äpplen är de senaste två dagarnas njutning! Ja det är sant, äppelpaj två dagar i rad.